Владимирская прокуратура побывала в школе №2 города Радужный, чтобы проверить возможные нарушения в организации питания учащихся.
В образовательном учреждении зафиксировали ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований: на кухне с потолка отслаивалась краска, перемена для приема пищи составляла менее 20 минут, а в столовой дежурили дети младше 14 лет.
На директора школы прокуратура возбудила административное дело по ст.6.7 КоАП РФ, а начальнику управления образования администрации ЗАТО город Радужный вынесли представление.
Помимо школы, нарушения выявили также в МУП Кафе «Радужное», которое оказывало услуги общественного питания учащихся:
- не работала система искусственной вентиляции;
- отсутствовала бактерицидная лампа;
- моющие и дезинфицирующие средства не имели свидетельства о государственной регистрации;
- в помещениях кафе выявлены насекомые;
- отсутствовала маркировка инвентаря;
- не было документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- транспортировка готовых блюд и хлебобулочных изделий осуществлялась без специализированного транспорта;
- нарушены требования товарного соседства;
- работники не проходили профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
«При осуществлении деятельности в школе блюда реализовывались в отсутствие холодильного оборудования, были расфасованы в пластиковую одноразовую тару, не подлежащую нагреванию»,
— пишет прокуратура по Владимирской области.
Кроме того, проверяющим не предоставили журналы здоровья, регистрации аварийных ситуаций, контроля за прохождением медицинских осмотров и профессионального гигиенического обучения. В личных медицинских книжках некоторых работников отсутствовала отметка о прохождении медосмотра, санитарно-гигиенического обучения, сведения о профилактических прививках. Ко всему прочему, готовую продукцию продавали по завышенной цене.
Директору кафе вынесли представление, а в отношении должностного и юридического лица возбудили административные дела по ст.6.6 («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения») и ч.1 ст.14.6 КоАП («Завышение регулируемых государством цен»).
Фото: img.vashgorod.ru