Довод
  • Новости
  • Репортажи
  • Интервью
  • Блоги
  • Кинодовод
  • Политзаключённые
  • Это война
  • О нас

Во владимирском сыре нашли кишечную палочку

Опубликовано в 28 февраля, 202028 февраля, 2020 от Редакция

В декабре 2019 года специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской области провели внеплановую выездную проверку на ООО «Владпромсыр».

Надзорный орган обнаружил в плавленном сыре «Орион» кишечную палочку.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий государственными инспекторами Управления Россельхознадзора были выявлены нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Установлена фальсификация жировой фазы сыра «Моцарелла» (м.д.ж. 45%) и наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в продукте плавленом сыросодержащем «Орион» м.д.ж. 40%»,

— сообщает Управления Россельхознадзора по Владимирской области.

Ко всему прочему, на предприятии имелись грязный инвентарь для приготовления продукции, не было необходимой информации о поверке термометров и не во всех помещениях были промаркированы мусорные контейнеры.

За эти нарушения сотрудники Управления Россельхознадзора составили в отношении ООО «Владпромсыр» протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и выписали штраф в размере 100 тысяч рублей.

812

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Баннер, ведущий на страницу поддержки проекта Довод криптовалютой.
Кнопка ведущая на канал проекта Довод на платформе Telegram.
Кнопка ведущая на канал проекта Довод на платформе YouTube.
Кнопка ведущая на аккаунт проекта Довод на платформе X (бывший Twitter).
Сентябрь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« Авг    
©2025 Довод | Дизайн: Газетная тема WordPress